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美濃之美鄉

美濃自古就是人文薈萃

文風鼎盛之福地，客家人生性刻苦、勤儉，表現在日常生活中自然對書寫後的字紙，敬重有加。清朝時

期在台灣的通郡大邑，或稍有開化的鄉里皆設有”敬字亭”亦稱”惜字亭”以供鄉民焚化字紙之用美

濃庄之敬字亭建於清朝乾隆３４年( 西元1769年 )，據說當時有一位梁啟旺先生自不慣庄內路旁、房

舍、屋角、廁所到處字紙與牲畜糞便，於是，發動仕紳莊民募款，興建敬字亭，以教化民心，亭子

做了九十四天才完工，美濃民風由此蔚然改觀。晴耕雨讀的美濃人在科舉時代產生了進士三席、舉人二

十餘席，而今美濃子弟之博士碩士高達三百多人，跨入政壇的也不在少數，美濃真是地靈人傑。

黃蝶翠谷

生態資源豐富，蝶相屬於亞熱帶系統，目前為止，所產蝴蝶有記錄者共有１１０種，其中，有兩種超

級強勢蝶種，〝銀紋淡黃蝶和無紋淡黃蝶〞。該兩種蝴蝶在環境中，擁有〝單位面積產蝶密度世界第

一〞的記錄，使山谷在蝴蝶盛期形成〝黃蝶翠谷萬蝶群飛〞的大自然奇觀，具有學術、教育、觀光以及

經濟上的價值。

浪漫的歐洲巴洛克造型竟是一座電廠的廠房，它建於民國前三年，是南臺灣最早的一座電廠，自荖濃溪

上游設壩引水，以水流落差發電，使日據時期高屏地區居民能享受現代文明－電，電燈為黑夜帶來光

明，竹門電廠日在台期間所建，當時日本人工業尚未發達，廠內發電機購自德國 A.G.E 電機公

司，目前該公司已不再生產，早期出廠的發電機皆流入世界各地博物館收藏。竹門電廠值得珍惜的除了

發電機屬〝活古董〞之外，巴洛克式的典雅外觀亦於古樸中散發出建築藝術之美。

觀光勝地與地方特產：

新威苗圃、「維多利亞王國」、森林遊樂區、十八羅漢山、葫蘆谷、大智瀑布、彩蝶谷、不老溫

泉、寶來溫泉、荖濃溪泛舟、妙通寺等。地方特產有菸草、蓮霧、荔枝、芒果、茶、竹筍、愛玉子及

水鹿。尤其「黑鑽石蓮霧」及「金煌芒果」品質優異於聞名全省。尚有六龜高山茶、金萱茶堪稱茶中

極品，竹筍製品與青梅加工也是六龜的代表性產品。

 冬瓜封 ; 高麗菜封

　材料由冬瓜、高麗菜配合湯頭悶而成，滑嫩是美濃

有名的家鄉菜，亦是來此一遊的朋友，不吃不可的菜

喲！